Salmiakgodis

100 g sötsak, salmiak består av mycket kalorier; är rik på krom och koppar; och en bra källa till jod, protein och järn, men innehåller mycket socker.

369,6 kcal

100 g

Kolhydrater

86,0 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

4,6 g / 100 g

Fett 0,1 g
- varav mättat fett 0,1 g
Kolhydrater 86,0 g
- varav sockerarter 60,0 g
Protein 4,6 g
Fibrer 0,3 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Järn

13% DRI

Rik på

Jod

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

86,0 g

–

Socker totalt

60,0 g

–

Stärkelse

26,0 g

–

Kostfiber

0,3 g

–

– varav sackaros

60,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sötsaken i mindre bitar för att dela med vänner vid fikastunden.
Servera den som en del av en godisskål på kalaset eller vid filmkvällen.
Toppa en glass med hackad salmiak för en spännande smakdimension.
Blanda salmiakbitar i bakverk, som muffins eller kakor, för en unik twist.
Använd salmiak som smaksättning i chokladtryfflar för en oväntad kombination.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sötsaken i en lufttät burk för att bevara smaken och konsistensen. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp, för att undvika fukt. Låt sötsaken svalna helt efter tillagning innan du lägger den i burken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli