Sorbitol (med sackarin)

Användning & serveringstips

• Skapa en sötning till bakverk genom att blanda sorbitol m. sackarin i smeten.
• Toppa fruktsallader med en blandning av sorbitol m. sackarin och citronjuice för extra smak.
• Använd som sötningsmedel i kalla drycker, som iste eller smoothies, för att ge en söt touch.
• Inkludera sorbitol m. sackarin i såser och marinader för att balansera syra och sötma.
• Servera i desserter som gelé eller puddingar för att ge en söt smak utan kalorier.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sorbitol m. sackarin i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Placera burken på en torr plats, helst i ett kallskafferi. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter användning, se till att stänga burken ordentligt för att bevara kvaliteten. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.