Kakaopulver (20-22 % fett)

100 g kakaopulver fett 20-22% består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium och fibrer; och en bra källa till kalcium och folat, men innehåller mycket mättat fett.

394,0 kcal

100 g

Kolhydrater

10,6 g / 100 g

Fett

21,5 g / 100 g

Protein

23,5 g / 100 g

Fett 21,5 g
- varav mättat fett 12,6 g
- varav enkelomättat fett 7,1 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 10,6 g
Protein 23,5 g
Fibrer 34,0 g

Rik på

Protein

Rik på

Fett

Rik på

Kalium

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

10,6 g

–

Kostfiber

34,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva eller hacka kakaopulver för att använda i bakverk som brownies eller chokladkakor.
Blanda kakaopulver med mjölk eller växtbaserade alternativ för att skapa en läcker varm choklad.
Toppa smoothies eller yoghurt med kakaopulver för en extra smakdimension.
Strö över havregrynsgröt tillsammans med frukt och nötter för en god frukost.
Använd kakaopulver i marinader eller såser för att ge en djup och rik smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kakaopulver i en lufttät burk för att skydda det mot fukt och lukt. Placera burken på en torr och mörk plats, som ett kallskafferi. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Efter tillagning, låt eventuella rester svalna snabbt innan du sätter dem i kylskåp. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt. Håll alltid torra ytor för bästa hållbarhet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli