Halva (sesamfröpreparat)

100 g halva, sesamfröpreparat består av mycket kalorier; är rik på kalcium, kalium, fosfor, magnesium, selen och protein, men innehåller mycket socker.

407,0 kcal

100 g

Kolhydrater

30,6 g / 100 g

Fett

22,5 g / 100 g

Protein

16,5 g / 100 g

Fett 22,5 g
- varav mättat fett 4,7 g
- varav enkelomättat fett 8,8 g
- varav fleromättat fett 8,0 g
Kolhydrater 30,6 g
- varav sockerarter 30,3 g
Protein 16,5 g
Fibrer 8,6 g

Rik på

Fett

Rik på

Tiamin (B1)

94% DRI

Rik på

Kalcium

84% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

30,6 g

–

Socker totalt

30,3 g

–

Stärkelse

0,4 g

–

Kostfiber

8,6 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

30,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva halva sesamfröpreparat och lägg på mackor med exempelvis avokado och tomat.
Toppa en sallad med hackat halva sesamfröpreparat för extra textur och smak.
Servera som en del av en bowl med quinoa, grönsaker och en sojasås.
Blanda i smoothies för att öka protein- och fetthalten.
Använd som fyllning i wraps tillsammans med hummus och färska grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara halva sesamfröpreparat i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll burken i kylskåp för att förlänga hållbarheten. Låt alltid produkten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Undvik fukt genom att se till att ytorna är torra innan förvaring, eftersom fukt kan påverka kvaliteten negativt. Tänk på att frysning kan förändra texturen, så använd hellre färsk produkt när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli