100 g gräddtårta består av mycket kalorier, och är en bra källa till fosfor, vitamin A, vitamin D, vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara gräddtårtan i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara fuktigheten. Håll tårtan borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har skurit i tårtan, täck över snittytorna med plastfolie för att förhindra uttorkning. Låt tårtan svalna helt innan du sätter in den i kylskåpet efter tillagning. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper