Sorbetglass

100 g glass sorbet består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till vitamin C, men innehåller mycket socker.

132,0 kcal

100 g

Kolhydrater

30,5 g / 100 g

Fett

0,6 g / 100 g

Protein

0,8 g / 100 g

Fett 0,6 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 30,5 g
- varav sockerarter 26,1 g
Protein 0,8 g

Rik på

Vitamin C

16% DRI

Rik på

Zink

7% DRI

Rik på

Fosfor

5% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

30,5 g

–

Socker totalt

26,1 g

–

– varav sackaros

21,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera glass sorbet kall som en uppfriskande dessert efter middagen.
Skopa upp sorbeten i skålar eller glas för en elegant presentation.
Toppa med färska bär, som hallon eller jordgubbar, för extra smak och färg.
Smaksätt med mynta eller citronzest för en fräsch touch.
Använd glass sorbet som fyllning i en fruktsallad eller som topping på pannkakor.

Förvaring & hållbarhet

Förvara glass sorbet i frysen i ett lufttätt emballage för att undvika frostskador. Håll burken väl stängd för att skydda mot luktupptag från andra livsmedel. Låt sorbeten stå i rumstemperatur i några minuter innan servering för att mjukna något. Undvik att frysa om sorbeten efter att den har tinat, då detta kan påverka texturen negativt. Håll alltid torra ytor för att undvika isbildning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli