Glass (ca 10 % fett)

100 g glass fett ca 10% består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin B12; och en bra källa till kalcium, fosfor, vitamin E och riboflavin.

193,0 kcal

100 g

Kolhydrater

23,1 g / 100 g

Fett

9,7 g / 100 g

Protein

3,3 g / 100 g

Fett 9,7 g
- varav mättat fett 2,9 g
- varav enkelomättat fett 4,3 g
- varav fleromättat fett 1,9 g
Kolhydrater 23,1 g
- varav sockerarter 16,5 g
Protein 3,3 g

Rik på

Vitamin B12

20% DRI

Rik på

Vitamin E

17% DRI

Rik på

Kalcium

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

23,1 g

–

Socker totalt

16,5 g

–

– varav sackaros

7,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera glassen kall direkt från frysen för bästa smakupplevelse.
Skopa upp i skålar eller på tallrikar för en festlig presentation.
Toppa med färska bär som hallon eller jordgubbar för extra fräschör.
Smaksätt med chokladsås eller karamellsås för en sötare variant.
Använd som fyllning i bakverk, exempelvis i tårtor eller pajer.

Förvaring & hållbarhet

Förvara glassen i frysen med locket på för att undvika att den tar smak av andra livsmedel. Håll den borta från starkt doftande varor. Låt glassen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i frysen igen. Undvik att öppna frysen ofta, då detta kan påverka konsistensen. Frysning kan förändra texturen, så använd gärna glassen inom rimlig tid för bästa kvalitet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli