Fruktpastill (gummi arabicum)

100 g fruktpastill, gummi arabicum består av mycket kalorier; är rik på krom och fibrer; och en bra källa till jod, men innehåller mycket socker.

259,5 kcal

100 g

Kolhydrater

60,6 g / 100 g

Fett

0,2 g / 100 g

Protein

0,0 g / 100 g

Fett 0,2 g
Kolhydrater 60,6 g
- varav sockerarter 58,7 g
Fibrer 6,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Jod

8% DRI

Rik på

Järn

1% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

60,6 g

–

Socker totalt

58,7 g

–

Stärkelse

1,9 g

–

Kostfiber

6,0 g

–

– varav glukos

6,3 g

–

– varav sackaros

46,4 g

–

– varav maltos

6,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skär fruktpastillen i små bitar för att använda som topping på glass eller yoghurt.
Servera fruktpastillen som en söt snack vid fikastunden, gärna tillsammans med kaffe eller te.
Toppa en fruktsallad med hackade fruktpastiller för extra sötma och textur.
Använd fruktpastillen som ingrediens i bakverk, exempelvis i muffins eller kakor för en överraskande smak.
Fyll små skålar med fruktpastiller och ställ fram på buffén eller vid festligheter som godisalternativ.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fruktpastillen i en lufttät burk för att undvika att den blir klibbig. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp för längre hållbarhet. Låt pastillen svalna helt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli