Vetekli

Användning & serveringstips

• Skiva vetekli och blanda det i smoothies för extra fiber och textur.
• Strö vetekli över yoghurten tillsammans med färska bär och honung för en nyttig frukost.
• Toppa gröt med vetekli, kanel och en skvätt mjölk för en mättande måltid.
• Blanda vetekli i bröddegen för att öka fiberinnehållet och ge brödet en nötig smak.
• Använd vetekli som ett krispigt strössel på sallader eller soppor för extra crunch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara vetekli i en lufttät burk för att skydda det mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll veteklit åtskilt från starkt doftande livsmedel, då det lätt kan ta upp lukter. Låt alltid tillagade rätter med vetekli svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra när du hanterar veteklit. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd färskt vetekli när möjligt för bästa resultat.