Osmaksatt gurtti (med vitaminer, Valio Oddlygood)

100 g valio oddlygood gurtti, osmaksatt, vitaminer består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin D och mangan; och en bra källa till kalcium, jod, vitamin B12 och riboflavin.

52,3 kcal

100 g

Kolhydrater

8,4 g / 100 g

Fett

0,8 g / 100 g

Protein

2,2 g / 100 g

Fett 0,8 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,3 g
- varav fleromättat fett 0,3 g
Kolhydrater 8,4 g
- varav sockerarter 2,3 g
Protein 2,2 g
Fibrer 1,0 g

Rik på

Vitamin B12

18% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

16% DRI

Rik på

Kalcium

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

8,4 g

–

Socker totalt

2,3 g

–

Stärkelse

6,1 g

–

Kostfiber

1,0 g

–

– varav glukos

0,0 g

–

– varav fruktos

0,0 g

–

– varav sackaros

2,3 g

–

– varav maltos

0,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva gurttin och lägg den på en smörgås med avokado och nypa salt.
Toppa med färsk dill eller gräslök för extra smak.
Blanda gurttin i en sallad med tomater, gurka och en skvätt citronjuice.
Servera kall i en bowl med quinoa, rostade grönsaker och tahinisås.
Använd gurttin som bas i en smoothie tillsammans med frysta bär och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara gurttin i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt gurttin svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli