Kokt råris, långkornigt (med salt, fullkorn)

100 g ris råris långkornigt kokt m. salt fullkorn består av måttligt med kalorier; är rik på fullkorn och jod; och en bra källa till fosfor, magnesium, selen och niacin.

138,0 kcal

100 g

Kolhydrater

27,3 g / 100 g

Fett

1,1 g / 100 g

Protein

3,6 g / 100 g

Fett 1,1 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 27,3 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 3,6 g
Fibrer 1,6 g

Rik på

Jod

23% DRI

Rik på

Fosfor

15% DRI

Rik på

Niacin (B3)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

27,3 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

Kostfiber

1,6 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Fullkorn

38,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera riset som bas i en sallad med grönsaker, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Toppa riset med stekta grönsaker och tofu för en näringsrik bowl.
Skiva kyckling eller lax och lägg ovanpå riset för en komplett måltid.
Strö över färska örter som persilja eller koriander för extra smak.
Servera varmt som tillbehör till kött- eller fiskrätter, gärna med en sås av senap och honung.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt ris i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara fräschören. Låt riset svalna snabbt innan du stänger burken för att undvika kondens. Håll riset borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Riset kan frysas, men var medveten om att detta kan påverka texturen. Använd helst inom kort tid efter tillagning för bästa smak och kvalitet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli