Kokt långkornigt parboiled ris

100 g ris långkornigt parboiled kokt består av måttligt med kalorier; är rik på jod; och en bra källa till fosfor, kalcium och niacin.

129,0 kcal

100 g

Kolhydrater

27,9 g / 100 g

Fett

0,4 g / 100 g

Protein

2,8 g / 100 g

Fett 0,4 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 27,9 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 2,8 g
Fibrer 0,5 g

Rik på

Jod

20% DRI

Rik på

Niacin (B3)

11% DRI

Rik på

Fosfor

9% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

27,9 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

Kostfiber

0,5 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera riset varmt som bas i en skål med grönsaker och protein, exempelvis kyckling eller tofu.
Skiva upp riset och använd det som fyllning i sushi tillsammans med avokado och lax.
Toppa riset med färska örter som persilja eller koriander för extra smak.
Blanda riset kallt i en sallad med bönor, paprika och en dressing av olivolja och citron.
Strö över lite sojasås eller teriyakisås för att ge en asiatisk touch.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt ris i en lufttät behållare i kylskåpet för att bevara fräschören. Låt riset svalna snabbt innan du stänger in det för att undvika kondens. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Riset kan frysas, men var medveten om att detta kan påverka texturen negativt. Använd gärna en plastpåse eller frysförpackning för att skydda mot frostskador.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli