Långkornigt ris, okokt

100 g ris långkornigt okokt består av mycket kalorier; är rik på vitamin B6; och en bra källa till fosfor, protein och zink.

352,0 kcal

100 g

Kolhydrater

76,9 g / 100 g

Fett

0,7 g / 100 g

Protein

7,8 g / 100 g

Fett 0,7 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 76,9 g
- varav sockerarter 0,1 g
Protein 7,8 g
Fibrer 1,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Vitamin B6

40% DRI

Rik på

Fosfor

19% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

76,9 g

–

Socker totalt

0,1 g

–

Kostfiber

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och servera som bas i en skål med grönsaker och protein.
Skiva upp kokt ris och använd det i wraps eller som fyllning i burritos.
Toppa riset med färska örter som persilja eller koriander för extra smak.
Servera riset varmt tillsammans med såser som teriyaki eller currysås för en smakrik måltid.
Använd kallt ris i sallader, exempelvis med avokado, tomater och en dressing av citron och olivolja.

Förvaring & hållbarhet

Förvara okokt ris i en torr och mörk plats, helst i en lufttät behållare för att skydda mot fukt. Efter tillagning, låt riset svalna snabbt innan du lägger det i kylskåp. Använd en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll riset borta från starkt doftande varor för att bevara smaken. Frysning kan påverka texturen, så undvik att frysa kokt ris om du vill behålla dess konsistens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli