Spaghetti och makaroner

100 g pasta, spaghetti, makaroni består av mycket kalorier; är rik på protein och järn; och en bra källa till kalium, fosfor, selen och krom.

337,3 kcal

100 g

Kolhydrater

66,4 g / 100 g

Fett

1,4 g / 100 g

Protein

12,0 g / 100 g

Fett 1,4 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 66,4 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 12,0 g
Fibrer 3,4 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Järn

31% DRI

Rik på

Fosfor

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

66,4 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Stärkelse

65,9 g

–

Kostfiber

3,4 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka pastan i rikligt med saltat vatten tills den är al dente, cirka 8-10 minuter.
Servera varm med en sås av tomat och basilika eller en krämig svampsås.
Toppa med riven parmesan, svartpeppar och färsk persilja för extra smak.
Använd kall pasta i en fräsch pastasallad med grönsaker, olivolja och citron.
Skiva och lägg pastan i en bowl med protein som kyckling eller tofu samt grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt pasta i en lufttät burk i kylskåpet. Låt pastan svalna snabbt innan du stänger burken för att undvika kondens. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in pasta, kom ihåg att texturen kan förändras vid upptining. Täck pastan med plastfolie eller lägg den i en fryspåse för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli