Glutenfri pasta (medelvärde av industriella produkter)

100 g pasta, glutenfri, medelvärde av industriella produkter består av mycket kalorier; är rik på fosfor; och en bra källa till kalium, magnesium, folat, protein och selen.

349,3 kcal

100 g

Kolhydrater

72,4 g / 100 g

Fett

2,0 g / 100 g

Protein

7,2 g / 100 g

Fett 2,0 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,6 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Kolhydrater 72,4 g
- varav sockerarter 1,9 g
Protein 7,2 g
Fibrer 3,9 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fosfor

22% DRI

Rik på

Folat

18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

72,4 g

–

Socker totalt

1,9 g

–

Stärkelse

70,5 g

–

Kostfiber

3,9 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

1,5 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka pastan i saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
Servera den nykokta pastan varm med en sås av tomat och basilika eller en krämig svampsås.
Toppa med riven parmesan, färsk persilja eller chili flakes för extra smak.
Använd kall pasta i sallader tillsammans med grönsaker, olivolja och balsamvinäger.
Skiva pastan i strimlor och lägg den i en ramen-bowl med buljong och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara oöppnad pasta i ett torrt och svalt kallskafferi. När du har öppnat förpackningen, lägg pastan i en lufttät burk för att skydda mot fukt. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag.

Om du har kokt pasta, låt den svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet. Förvara den i en lufttät behållare för att hålla den fräsch. Tänk på att frysning kan påverka pastans textur, så använd gärna färsk pasta inom kort tid efter tillagning.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli