Fullkornspasta, okokt

100 g pasta fullkorn okokt består av mycket kalorier; är rik på fullkorn, protein och fibrer; och en bra källa till kalium, fosfor och magnesium.

345,0 kcal

100 g

Kolhydrater

66,6 g / 100 g

Fett

1,5 g / 100 g

Protein

11,0 g / 100 g

Fett 1,5 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Kolhydrater 66,6 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 11,0 g
Fibrer 8,8 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Järn

46% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

45% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

66,6 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Kostfiber

8,8 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Fullkorn

55,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka pastan i rikligt med saltat vatten tills den är al dente. Servera varm som huvudrätt eller tillbehör.
Skiva och blanda pastan i en kall sallad med grönsaker, fetaost och en dressing av olivolja och citron.
Toppa pastan med färska örter som basilika eller persilja för extra smak.
Strö över riven parmesan eller annan ost för att ge en krämig konsistens och smak.
Använd pastan i en bowl med protein, grönsaker och en sås som teriyaki eller soja för en snabb måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara okokt pasta i en torr och sval plats, gärna i en lufttät behållare för att skydda mot fukt. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Efter tillagning, låt pastan svalna snabbt innan du lägger den i kylskåp. Använd en lufttät burk för att bevara smaken. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den al dente-konsistensen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli