Färsk pasta (med ägg)

100 g pasta färsk m. ägg består av måttligt med kalorier, och är en bra källa till kalcium, fosfor och protein.

132,0 kcal

100 g

Kolhydrater

22,8 g / 100 g

Fett

1,6 g / 100 g

Protein

5,3 g / 100 g

Fett 1,6 g
- varav mättat fett 0,4 g
- varav enkelomättat fett 0,6 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 22,8 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 5,3 g
Fibrer 1,7 g

Rik på

Kalcium

14% DRI

Rik på

Fosfor

10% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

5% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

22,8 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Kostfiber

1,7 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva pastan i tunna remsor och använd den i en fräsch sallad med grönsaker och olivolja.
Servera pastan varm med en krämig sås, exempelvis alfredo eller pesto, för en lyxig middag.
Toppa med riven parmesan och färska örter som basilika eller persilja för extra smak.
Halvera pastan och lägg den i en bowl med protein, grönsaker och en syrlig dressing.
Strimla pastan och använd den i en asiatisk ramen-rätt med buljong och grönsaker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara färsk pasta i kylskåp, antingen i sin originalförpackning eller i en lufttät burk. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt pastan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet för att bevara kvaliteten. Håll alltid torra ytor för att motverka fukt och kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik att frysa om det inte är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli