Havremjöl

100 g mjöl, havremjöl består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalium, magnesium och protein; och en bra källa till folat och jod.

390,5 kcal

100 g

Kolhydrater

63,9 g / 100 g

Fett

7,1 g / 100 g

Protein

12,6 g / 100 g

Fett 7,1 g
- varav mättat fett 1,3 g
- varav enkelomättat fett 2,7 g
- varav fleromättat fett 2,7 g
Kolhydrater 63,9 g
- varav sockerarter 0,9 g
Protein 12,6 g
Fibrer 9,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fosfor

77% DRI

Rik på

Magnesium

43% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

63,9 g

–

Socker totalt

0,9 g

–

Stärkelse

63,0 g

–

Kostfiber

9,0 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

0,7 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bröd och strö havremjöl över som ett nyttigt topping.
Blanda havremjöl i smet för pannkakor eller våfflor för extra smak och textur.
Toppa gröt med havremjöl för att öka fiberinnehållet.
Inkludera havremjöl i bakverk som muffins eller bröd för en fylligare konsistens.
Servera havremjöl i smoothies för att ge en krämig känsla och öka proteinhalten.

Förvaring & hållbarhet

Förvara havremjölet i en lufttät burk för att skydda det mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll mjölet borta från starkt doftande livsmedel, eftersom det lätt kan ta upp lukter. Låt eventuellt tillagat havremjöl svalna snabbt innan du lägger det i kylskåpet. Undvik att frysa havremjöl, då detta kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli