Makaroni (pasta)

100 g makaroni, pasta består av mycket kalorier; är rik på fosfor och protein; och en bra källa till kalium, magnesium, selen och krom.

338,7 kcal

100 g

Kolhydrater

66,4 g / 100 g

Fett

1,1 g / 100 g

Protein

13,0 g / 100 g

Fett 1,1 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 66,4 g
- varav sockerarter 0,5 g
Protein 13,0 g
Fibrer 3,4 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Järn

24% DRI

Rik på

Fosfor

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

66,4 g

–

Socker totalt

0,5 g

–

Stärkelse

65,9 g

–

Kostfiber

3,4 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka makaronerna i saltat vatten tills de är al dente. Servera varma som en del av en pastarätt.
Skiva och blanda makaronerna i en kall pastasallad med grönsaker, olivolja och balsamvinäger.
Toppa med riven parmesan, färska örter som basilika eller persilja för extra smak.
Servera med en krämig sås, exempelvis carbonara eller ostsås, för en mättande måltid.
Använd makaronerna i gratänger tillsammans med köttfärs och ost för en klassisk husmanskost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokta makaroner i en lufttät behållare i kylskåp för att bevara fräschören. Låt dem svalna snabbt innan du täcker dem. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag.

Torr makaroni bör förvaras i ett svalt och torrt kallskafferi, helst i sin originalförpackning eller i en tät burk. Frysning kan påverka texturen negativt, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli