Maizena redning (brun eller ljus)

100 g maizena redning, brun/ljus består av mycket kalorier, och är en bra källa till jod, men innehåller mycket socker.

352,2 kcal

100 g

Kolhydrater

85,5 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

0,6 g / 100 g

Fett 0,1 g
- varav mättat fett 0,0 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 85,5 g
- varav sockerarter 28,8 g
Protein 0,6 g
Fibrer 0,9 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Jod

13% DRI

Rik på

Fosfor

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

85,5 g

–

Socker totalt

28,8 g

–

Stärkelse

56,4 g

–

Kostfiber

0,9 g

–

– varav glukos

0,4 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

– varav maltos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skapa en krämig sås genom att blanda Maizena med vätska som buljong eller grädde.
Toppa grytor och soppor för att ge dem en fylligare konsistens.
Strö över rätter innan servering för att ge en glansig yta.
Blanda med kryddor som svartpeppar eller vitlökspulver för extra smak.
Använd i bakverk för att förbättra texturen på kakor och pajer.

Förvaring & hållbarhet

Förvara Maizena i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Placera burken i ett svalt och torrt skafferi, borta från starkt doftande livsmedel. Håll alltid burken väl stängd efter användning. Om du har blandat Maizena med vätska, låt blandningen svalna snabbt innan du ställer den i kylskåp. Undvik att frysa Maizena, då kan texturen påverkas negativt vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli