Korngryn

100 g korngryn består av mycket kalorier; är rik på fosfor och fibrer; och en bra källa till kalium, magnesium, selen och protein.

322,3 kcal

100 g

Kolhydrater

63,2 g / 100 g

Fett

2,0 g / 100 g

Protein

8,3 g / 100 g

Fett 2,0 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 63,2 g
- varav sockerarter 1,0 g
Protein 8,3 g
Fibrer 7,6 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fosfor

30% DRI

Rik på

Järn

21% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

63,2 g

–

Socker totalt

1,0 g

–

Stärkelse

62,2 g

–

Kostfiber

7,6 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

0,5 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Koka korngrynen i vatten eller buljong för en smakrik bas till sallader eller grytor.
Servera korngryn varma som ett alternativ till ris eller pasta, gärna med en sås av tomat och örter.
Toppa en skål med korngryn med grönsaker, avokado och en dressing av citron och olivolja för en fräsch lunch.
Använd korngryn i bakverk, som bröd eller muffins, för att öka fiberinnehållet.
Strö över rostade nötter och torkad frukt på korngryn för en energirik frukost eller mellanmål.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korngryn i en lufttät burk på en torr plats för att undvika fukt och kondens. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har kokat korngryn, låt dem svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda dem inom kort tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli