Kokt fullkornscouscous (med salt)

100 g couscous kokt m. salt fullkorn består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, fullkorn och jod; och en bra källa till kalium, magnesium och protein.

144,0 kcal

100 g

Kolhydrater

27,0 g / 100 g

Fett

0,9 g / 100 g

Protein

4,7 g / 100 g

Fett 0,9 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 27,0 g
- varav sockerarter 1,1 g
Protein 4,7 g
Fibrer 3,9 g

Rik på

Jod

23% DRI

Rik på

Fosfor

21% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

27,0 g

–

Socker totalt

1,1 g

–

Kostfiber

3,9 g

–

– varav sackaros

0,4 g

–

Fullkorn

40,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera kokt couscous som bas i en sallad tillsammans med grönsaker, fetaost och olivolja.
Toppa couscous med örter som persilja eller mynta för extra smak.
Använd couscous i en varm bowl med grillade grönsaker och hummus.
Skiva avokado och lägg ovanpå couscous för en krämig konsistens.
Blanda i rostade nötter eller frön för att ge textur och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt couscous i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara färskheten. Låt couscousen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i burken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser couscous, tänk på att texturen kan förändras vid upptining. Håll alltid couscousen torr och undvik fuktiga ytor för bästa hållbarhet.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli