Kokt potatis Solist (med salt)

100 g potatis solist kokt m. salt består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till kalium, folat och vitamin B6.

77,0 kcal

100 g

Kolhydrater

16,4 g / 100 g

Fett

0,1 g / 100 g

Protein

1,4 g / 100 g

Fett 0,1 g
Kolhydrater 16,4 g
- varav sockerarter 3,0 g
Protein 1,4 g
Fibrer 1,9 g

Rik på

Vitamin C

25% DRI

Rik på

Folat

10% DRI

Rik på

Vitamin B6

10% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

16,4 g

–

Socker totalt

3,0 g

–

Kostfiber

1,9 g

–

– varav sackaros

1,7 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva potatisen och servera den varm som tillbehör till kött eller fisk.
Hacka potatisen och blanda den i en sallad med grönsaker, örter och en vinägrett.
Toppa med dill eller gräslök för extra smak.
Servera kall som en del av en potatissallad med majonnäs och senap.
Strimla potatisen och använd den i en ramen eller soppa för att ge fyllighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kokt potatis i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Låt potatisen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll potatisen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in potatisen, tänk på att texturen kan förändras vid upptining. Se till att hålla torra ytor för att undvika fukt och kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli