100 g stuvning vit består av måttligt med kalorier; är rik på jod och vitamin D; och en bra källa till kalium, kalcium, fosfor och protein.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara stuvning vit i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid stuvningen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd det endast om du planerar att använda den senare.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper