100 g sesamsås m. grädde består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, jod, vitamin E och vitamin D; och en bra källa till kalcium och fosfor, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara sesamsåsen i kylskåp efter öppning, helst i en lufttät burk för att undvika att den tar smak från andra livsmedel. Håll den borta från starkt doftande varor som lök och vitlök. Låt såsen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet, detta förhindrar kondens och fukt. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper