Svensk senap

100 g senap svensk består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor och riboflavin; och en bra källa till kalcium, magnesium, protein och järn.

173,0 kcal

100 g

Kolhydrater

23,1 g / 100 g

Fett

6,8 g / 100 g

Protein

4,5 g / 100 g

Fett 6,8 g
- varav mättat fett 0,4 g
- varav enkelomättat fett 4,4 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Kolhydrater 23,1 g
- varav sockerarter 10,8 g
Protein 4,5 g

Rik på

Riboflavin (B2)

100% DRI

Rik på

Fosfor

21% DRI

Rik på

Magnesium

16% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

23,1 g

–

Socker totalt

10,8 g

–

– varav sackaros

8,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korv och toppa med senap för en klassisk smakkombination.
Servera senap som dippsås till grönsaksstavar eller chips.
Blanda senap med honung och använd som dressing på sallad.
Toppa en smörgås med senap, skinka och riven ost för extra smak.
Använd senap i marinader för kött eller fisk för att ge en kryddig ton.

Förvaring & hållbarhet

Förvara senap i en lufttät burk efter öppning för att bevara smaken. Håll den i kylskåp för bästa hållbarhet. Låt senapen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylen. Håll den borta från starkt doftande varor för att undvika luktupptag. Undvik fuktiga ytor, då detta kan påverka konsistensen negativt. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan förändra texturen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli