Såspulver (medelvärde av industriella produkter)

100 g såspulver, medelvärde av industriella produkter består av mycket kalorier, och är en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, protein, vitamin K och vitamin E, men innehåller mycket salt och mättat fett.

455,6 kcal

100 g

Kolhydrater

49,3 g / 100 g

Fett

25,7 g / 100 g

Protein

7,9 g / 100 g

Fett 25,7 g
- varav mättat fett 13,4 g
- varav enkelomättat fett 7,9 g
- varav fleromättat fett 1,9 g
Kolhydrater 49,3 g
- varav sockerarter 9,0 g
Protein 7,9 g
Fibrer 1,0 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

16% DRI

Rik på

Vitamin E

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

49,3 g

–

Socker totalt

9,0 g

–

Stärkelse

40,3 g

–

Kostfiber

1,0 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

4,5 g

–

– varav maltos

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva såspulver i tunna skivor och använd som pålägg på mackor.
Strö såspulver över sallader för extra smak och textur.
Blanda såspulver i kalla såser eller dips för en krämig konsistens.
Toppa varma rätter som pasta eller ris med såspulver för att lyfta smaken.
Servera såspulver i en bowl med grönsaker, protein och ris för en komplett måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara såspulver i en lufttät burk med locket ordentligt stängt. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåp för längre hållbarhet. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att bevara smaken. Låt alltid såspulver svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika klumpbildning. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli