Ostkaka (9 % fett)

100 g ostkaka fett 9% består av måttligt med kalorier; är rik på kalcium, fosfor, protein och vitamin B12; och en bra källa till vitamin A och zink, men innehåller mycket mättat fett.

183,0 kcal

100 g

Kolhydrater

15,8 g / 100 g

Fett

8,8 g / 100 g

Protein

10,1 g / 100 g

Fett 8,8 g
- varav mättat fett 5,7 g
- varav enkelomättat fett 2,3 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 15,8 g
- varav sockerarter 16,0 g
Protein 10,1 g

Rik på

Kalcium

32% DRI

Rik på

Fosfor

31% DRI

Rik på

Vitamin B12

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

15,8 g

–

Socker totalt

16,0 g

–

– varav sackaros

13,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva ostkakan i tunna bitar och servera som dessert med vispad grädde.
Toppa med färska bär som hallon eller blåbär för en fräsch smak.
Servera ostkakan kall, gärna efter att den har stått i kylskåp en stund.
Smaksätt med kanel eller vaniljpulver för extra arom.
Använd ostkakan som fyllning i en paj eller som bas i en cheesecake.

Förvaring & hållbarhet

Förvara ostkakan i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara fuktigheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt ostkakan svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens och mögel. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli