Messmör (2 % fett, berikad)

100 g messmör fett 2% berikad består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, kalcium och järn; och en bra källa till magnesium och protein, men innehåller mycket socker.

245,0 kcal

100 g

Kolhydrater

49,0 g / 100 g

Fett

2,0 g / 100 g

Protein

7,0 g / 100 g

Fett 2,0 g
- varav mättat fett 1,3 g
- varav enkelomättat fett 0,5 g
Kolhydrater 49,0 g
- varav sockerarter 49,0 g
Protein 7,0 g

Rik på

Riboflavin (B2)

93% DRI

Rik på

Fosfor

53% DRI

Rik på

Kalium

40% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

49,0 g

–

Socker totalt

49,0 g

–

– varav sackaros

4,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva messmör på knäckebröd eller rostat bröd för en klassisk macka.
Toppa med kaviar, hackad gräslök eller dill för extra smak.
Servera messmör kallt som pålägg i en smörgås eller wrap.
Blanda messmör med lite citronjuice och peppar för en fräsch dressing till sallad.
Använd messmör som fyllning i pannkakor eller crepes tillsammans med bär.

Förvaring & hållbarhet

Förvara messmör i kylskåp efter öppning, gärna i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll det borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt messmör svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll torra ytor för att undvika kondens och fukt. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli