Majonnäs (80 % fett)

100 g majonnäs, 80 % fett består av mycket kalorier; är rik på vitamin K och vitamin E; och en bra källa till selen, vitamin B12 och vitamin D, men innehåller mycket mättat fett.

723,3 kcal

100 g

Kolhydrater

1,0 g / 100 g

Fett

81,0 g / 100 g

Protein

1,1 g / 100 g

Fett 81,0 g
- varav mättat fett 5,1 g
- varav enkelomättat fett 46,9 g
- varav fleromättat fett 26,4 g
Kolhydrater 1,0 g
- varav sockerarter 1,0 g
Protein 1,1 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Rik på

Vitamin K

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,0 g

–

Socker totalt

1,0 g

–

– varav glukos

0,0 g

–

– varav fruktos

0,0 g

–

– varav sackaros

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva bröd och bred ett generöst lager majonnäs för en smakrik macka.
Toppa en sallad med majonnäs för extra krämighet och smak.
Servera majonnäs som dipp till grönsaksstavar eller chips.
Blanda majonnäs med senap och använd som dressing i en potatissallad.
Gör en klassisk ägg- och majonnärröra till smörgåsar eller som pålägg på knäckebröd.

Förvaring & hållbarhet

Förvara majonnäsen i kylskåp efter öppning. Håll den i sin originalförpackning eller överför till en lufttät burk för att bevara smaken. Undvik att låta den stå framme i rumstemperatur under längre tid. Håll majonnäsen borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid majonnäsen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli