Kalvdans (med mjölkpulver och ägg)

100 g kalvdans m. mjölkpulver ägg består av måttligt med kalorier; är rik på kalcium, fosfor och jod; och en bra källa till kalium, protein och selen.

120,0 kcal

100 g

Kolhydrater

13,0 g / 100 g

Fett

3,5 g / 100 g

Protein

9,0 g / 100 g

Fett 3,5 g
- varav mättat fett 1,8 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 13,0 g
- varav sockerarter 13,0 g
Protein 9,0 g

Rik på

Vitamin B12

48% DRI

Rik på

Kalcium

34% DRI

Rik på

Fosfor

33% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

13,0 g

–

Socker totalt

13,0 g

–

– varav sackaros

2,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kalvdansen och servera den kall som en del av en frukost eller brunch.
Toppa med färska bär, som hallon eller blåbär, för en sötare smak.
Strö över kanel eller kardemumma för extra krydda.
Servera med en klick sylt eller honung för att lyfta smaken ytterligare.
Använd kalvdans i en sallad tillsammans med grönsaker och nötter för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kalvdansen i kylskåp, helst i en lufttät burk för att bevara fräschören. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt kalvdansen svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytan är torr för att motverka kondens och mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli