Kakaopulver (utan tillsatt socker)

100 g kakaopulver, utan tillsatt socker består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium och fibrer; och en bra källa till kalcium och folat, men innehåller mycket mättat fett.

369,9 kcal

100 g

Kolhydrater

11,0 g / 100 g

Fett

21,7 g / 100 g

Protein

18,5 g / 100 g

Fett 21,7 g
- varav mättat fett 10,1 g
- varav enkelomättat fett 5,5 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 11,0 g
Protein 18,5 g
Fibrer 30,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalium

100% DRI

Rik på

Magnesium

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,0 g

–

Stärkelse

11,0 g

–

Kostfiber

30,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skapa en rik chokladdryck genom att blanda kakaopulver med varm mjölk eller växtbaserad dryck.
Toppa din smoothie med en sked kakaopulver för extra smak och djup.
Blanda kakaopulver i bakverk som muffins eller brownies för en intensiv chokladsmak.
Strö över gröt eller yoghurt tillsammans med frukt och nötter för en lyxig frukost.
Gör en kall chokladmousse genom att kombinera kakaopulver med vispad grädde och socker.

Förvaring & hållbarhet

Förvara kakaopulvret i en lufttät burk för att skydda det från fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, helst i kylskåpet, för att bevara smaken. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel. Efter tillagning, låt eventuella rester svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Frysning rekommenderas inte, då det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli