100 g kakaopulver, sockrat består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, krom och järn; och en bra källa till protein, men innehåller mycket socker.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara kakaopulvret i en lufttät burk för att skydda det mot fukt och lukt. Håll burken på en torr plats, gärna i kylskåp om du bor i ett fuktigt klimat. Se till att alltid stänga burken ordentligt efter användning.
Undvik att placera kakaopulvret nära starkt doftande livsmedel, då det lätt kan ta upp lukter. Om du har använt kakaopulvret i bakning, låt resterna svalna snabbt innan du sätter tillbaka dem i burken.
Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen och smaken negativt. Håll alltid kakao på torra ytor för bästa hållbarhet.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper