Johannesbrödpulver (carobpulver)

100 g johannesbrödpulver, carobpulver består av mycket kalorier; är rik på kalium, kalcium och fibrer; och en bra källa till fosfor, magnesium och folat, men innehåller mycket socker.

300,0 kcal

100 g

Kolhydrater

49,1 g / 100 g

Fett

0,7 g / 100 g

Protein

4,6 g / 100 g

Fett 0,7 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 49,1 g
- varav sockerarter 49,1 g
Protein 4,6 g
Fibrer 39,8 g

Rik på

Kalcium

44% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

33% DRI

Rik på

Kalium

24% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

49,1 g

–

Socker totalt

49,1 g

–

Kostfiber

39,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skapa en läcker smoothie genom att blanda johannesbrödpulver med banan, mandelmjölk och en nypa kanel.
Toppa havregrynsgröt med johannesbrödpulver, nötter och honung för extra smak och sötma.
Blanda johannesbrödpulver i bakverk som muffins eller pannkakor för en naturlig sötma och fyllighet.
Strö johannesbrödpulver över yoghurt tillsammans med färska bär för en fräsch och nyttig dessert.
Använd johannesbrödpulver som ett alternativ till kakao i chokladiga recept för en unik smakprofil.

Förvaring & hållbarhet

Förvara johannesbrödpulver i en lufttät burk för att skydda mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll pulvret borta från starkt doftande livsmedel, då det lätt kan ta upp lukter. Låt alltid pulvret svalna snabbt efter tillagning innan du stänger det i burken. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli