Grönsaksbuljongtärning

100 g grönsaksbuljongtärning består av mycket kalorier; är rik på folat; och en bra källa till kalium, kalcium, fosfor, magnesium och vitamin A, men innehåller mycket salt och mättat fett.

304,6 kcal

100 g

Kolhydrater

13,5 g / 100 g

Fett

23,5 g / 100 g

Protein

9,5 g / 100 g

Fett 23,5 g
- varav mättat fett 9,5 g
- varav enkelomättat fett 8,6 g
- varav fleromättat fett 2,2 g
Kolhydrater 13,5 g
- varav sockerarter 4,6 g
Protein 9,5 g
Fibrer 1,6 g

Rik på

Fett

Rik på

Folat

85% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

29% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

13,5 g

–

Socker totalt

4,6 g

–

Stärkelse

8,9 g

–

Kostfiber

1,6 g

–

– varav glukos

0,3 g

–

– varav fruktos

0,3 g

–

– varav sackaros

1,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Smula ner grönsaksbuljongtärningen i kokande vatten för att göra en smakrik buljong.
Toppa din soppa med en tärning för extra djup och umami.
Använd buljongtärningen som bas i såser eller grytor för att förstärka smaken.
Strö över tärningen i ris eller quinoa under tillagning för att ge en god smak.
Servera buljongen varm som en del av en ramen eller nudelsoppa.

Förvaring & hållbarhet

Förvara grönsaksbuljongtärningar i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och lukt. Placera burken i kylskåpet eller ett svalt, torrt kallskafferi. Håll buljongtärningarna åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika smaköverföring. Låt tärningarna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra.

Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen och smaken negativt. Använd alltid tärningar inom rimlig tid efter öppnandet för bästa smakupplevelse.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli