Hemlagad chokladglassås

100 g glassås choklad hemlagad består av mycket kalorier; är rik på kalium, magnesium och fibrer; och en bra källa till fosfor, jod och protein, men innehåller mycket socker.

249,0 kcal

100 g

Kolhydrater

44,8 g / 100 g

Fett

4,1 g / 100 g

Protein

4,5 g / 100 g

Fett 4,1 g
- varav mättat fett 2,4 g
- varav enkelomättat fett 1,4 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 44,8 g
- varav sockerarter 43,0 g
Protein 4,5 g
Fibrer 6,5 g

Rik på

Magnesium

27% DRI

Rik på

Fosfor

18% DRI

Rik på

Järn

15% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

44,8 g

–

Socker totalt

43,0 g

–

Kostfiber

6,5 g

–

– varav sackaros

43,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skeda över glass eller vaniljkräm för en läcker dessert.
Toppa pannkakor eller våfflor med glassåsen för extra smak.
Servera som dipp till frukt, exempelvis jordgubbar eller bananer.
Blanda i smoothies för en söt och krämig konsistens.
Använd som fyllning i bakverk, som tårtor eller cupcakes.

Förvaring & hållbarhet

Förvara glassåsen i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt såsen svalna helt innan du stänger burken. Undvik fuktiga ytor, då detta kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra texturen, så använd helst färsk sås inom kort tid.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli