100 g currysås hemlagad består av måttligt med kalorier; är rik på jod; och en bra källa till vitamin A, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara currysåsen i en lufttät burk i kylskåpet för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt såsen svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Håll ytor torra för att undvika kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd färsk sås när det är möjligt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper