Broccolisås

100 g broccolisås består av måttligt med kalorier; är rik på jod; och en bra källa till vitamin A, kalcium, fosfor, folat och vitamin C, men innehåller mycket mättat fett.

151,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,3 g / 100 g

Fett

14,1 g / 100 g

Protein

3,9 g / 100 g

Fett 14,1 g
- varav mättat fett 9,0 g
- varav enkelomättat fett 3,5 g
- varav fleromättat fett 0,4 g
Kolhydrater 2,3 g
- varav sockerarter 1,9 g
Protein 3,9 g
Fibrer 1,0 g

Rik på

Jod

45% DRI

Rik på

Vitamin C

20% DRI

Rik på

Vitamin A (RE)

18% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,3 g

–

Socker totalt

1,9 g

–

Kostfiber

1,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva broccolisåsen och använd den som pålägg på mackor eller wraps.
Servera den kall som en dipp till grönsaksstavar eller chips.
Toppa en varm pasta med broccolisås för en krämig konsistens.
Blanda såsen i en sallad för att ge extra smak och krämighet.
Använd broccolisåsen som sås i en ramen eller wok för att lyfta rätten.

Förvaring & hållbarhet

Förvara broccolisåsen i kylskåp i en lufttät burk för att bevara smaken och kvaliteten. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt såsen svalna snabbt efter tillagning innan du placerar den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra såsen mindre krämig när den tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli