Apelsinris

100 g apelsinris består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin C; och en bra källa till jod, vitamin B12 och tiamin.

94,0 kcal

100 g

Kolhydrater

12,9 g / 100 g

Fett

3,7 g / 100 g

Protein

2,0 g / 100 g

Fett 3,7 g
- varav mättat fett 2,2 g
- varav enkelomättat fett 1,0 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 12,9 g
- varav sockerarter 7,0 g
Protein 2,0 g
Fibrer 0,6 g

Rik på

Vitamin C

28% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

11% DRI

Rik på

Jod

9% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

12,9 g

–

Socker totalt

7,0 g

–

Kostfiber

0,6 g

–

– varav sackaros

3,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera apelsinris kallt som en fräsch sallad med grönsaker och en dressing av olivolja och citron.
Toppa apelsinris med hackad gräslök och en klick crème fraîche för en lyxig macka.
Skiva apelsinris och lägg det i en bowl med avokado, räkor och soja för en smakrik måltid.
Blanda apelsinris med färska örter som dill eller persilja för att ge extra smak till fiskrätter.
Servera apelsinris varmt som tillbehör till kött eller fågel, gärna kryddat med svartpeppar och lite salt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara apelsinris i en lufttät burk i kylskåp för att bevara smaken och fräschören. Håll det åtskilt från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid apelsinris svalna snabbt efter tillagning innan du lägger det i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka fukt och kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd hellre färskt eller kylskåpsförvarat ris när möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli