Lätt surmjölk (2 % fett, låg laktoshalt, 1 µg vitamin D)

100 g surmjölk, lätt, 2 %, låg laktoshalt, 1 ug vitamin d består av relativt lite kalorier; är rik på vitamin D; och en bra källa till kalcium, fosfor, jod, vitamin B12 och riboflavin.

49,8 kcal

100 g

Kolhydrater

4,8 g / 100 g

Fett

2,0 g / 100 g

Protein

3,0 g / 100 g

Fett 2,0 g
- varav mättat fett 1,3 g
- varav enkelomättat fett 0,4 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 4,8 g
- varav sockerarter 4,8 g
Protein 3,0 g

Rik på

Vitamin B12

16% DRI

Rik på

Kalcium

15% DRI

Rik på

Riboflavin (B2)

13% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,8 g

–

Socker totalt

4,8 g

–

– varav glukos

2,2 g

–

– varav galaktos

2,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skaka lätt före användning för att blanda innehållet.
Servera kall som en del av en smoothie eller milkshake.
Toppa med färska bär och granola för en frukostskål.
Använd som bas i kalla såser, exempelvis tzatziki eller dressingar.
Häll över grönsallad för extra krämighet och smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara lätt surmjölk i kylskåp, alltid med locket på för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Håll den i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Låt produkten svalna snabbt efter tillagning innan du ställer den i kylskåpet. Undvik fukt och kondens genom att hålla ytor torra. Frysning kan påverka texturen, så använd färsk surmjölk när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli