Skyr (sötad med socker, <0,5 % fett)

100 g skyr, sötad med socker, <0,5 % fett består av relativt lite kalorier; är rik på protein; och en bra källa till fosfor, kalcium, jod, vitamin B12 och mangan.

92,5 kcal

100 g

Kolhydrater

11,4 g / 100 g

Fett

0,3 g / 100 g

Protein

10,0 g / 100 g

Fett 0,3 g
- varav mättat fett 0,1 g
- varav enkelomättat fett 0,0 g
- varav fleromättat fett 0,0 g
Kolhydrater 11,4 g
- varav sockerarter 11,3 g
Protein 10,0 g
Fibrer 0,1 g

Rik på

Fosfor

15% DRI

Rik på

Vitamin B12

12% DRI

Rik på

Jod

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

11,4 g

–

Socker totalt

11,3 g

–

Stärkelse

0,1 g

–

Kostfiber

0,1 g

–

– varav glukos

0,2 g

–

– varav fruktos

0,2 g

–

– varav sackaros

7,8 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skeda upp sötad skyr i en skål och toppa med färska bär som hallon eller blåbär för en fräsch dessert.
Servera sötad skyr som ett proteinrikt pålägg på knäckebröd tillsammans med skivad banan och en nypa kanel.
Blanda sötad skyr med granola och nötter för en krispig och mättande frukost.
Använd sötad skyr som bas i smoothies tillsammans med spenat, avokado och lite citronsaft för extra smak.
Toppa sötad skyr med honung och hackade valnötter för en lyxig efterrätt eller mellanmål.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sötad skyr i kylskåp, helst i sin originalförpackning för att bevara smaken. Håll burken väl tillsluten för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Om du har öppnat burken, se till att använda den inom kort tid. Låt alltid sötad skyr svalna snabbt efter tillagning innan du ställer in den i kylskåpet. Undvik att frysa sötad skyr, då detta kan påverka texturen negativt och göra den grynig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli