Salladost (2-5 % fett, av komjölk, i saltlag)

100 g ost, salladost, 2-5 % fett, av komjölk, i saltlag består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, kalcium och protein; och en bra källa till fosfor, jod och vitamin B12, men innehåller mycket salt.

114,6 kcal

100 g

Kolhydrater

4,0 g / 100 g

Fett

3,6 g / 100 g

Protein

16,2 g / 100 g

Fett 3,6 g
- varav mättat fett 2,3 g
- varav enkelomättat fett 0,8 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Kolhydrater 4,0 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 16,2 g

Rik på

Kalcium

49% DRI

Rik på

Kalium

14% DRI

Rik på

Vitamin B12

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,0 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva salladosten och lägg på en smörgås med avokado och tomat.
Toppa en grönsallad med tärnad salladost, oliver och färsk basilika.
Servera i skivor som tillbehör till en kall plocktallrik med charkuterier.
Hacka salladosten och blanda i en pastasallad med pesto och körsbärstomater.
Strö över krossad svartpeppar och citronzest för extra smak innan servering.

Förvaring & hållbarhet

Förvara salladosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att förhindra uttorkning. Håll den åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt ostbitar svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Håll alltid torra ytor för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli