Ost (Oltermanni Rypsi, 24 % fett, rypsolja)

100 g ost, oltermanni rypsi, 24 % fett, rypsolja består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin K, protein och selen; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

318,1 kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
23,8 g / 100 g
Protein
26,5 g / 100 g
  • Fett 23,8 g
    • varav mättat fett 5,6 g
    • varav enkelomättat fett 11,0 g
    • varav fleromättat fett 5,5 g
  • Protein 26,5 g
Rik på
Protein
Rik på
Fett
Rik på
Kalcium
100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva osten tunt och lägg på smörgåsar för en smakrik lunch.
  • Servera i skivor med kex och ett urval av frukter som äpple eller päron.
  • Toppa en sallad med tärnad ost, hackad gräslök och en dressing av olivolja och balsamvinäger.
  • Strimla osten och använd den i en varm ramen eller wok för extra smak och textur.
  • Halvera osten och fyll med färska örter som basilika eller persilja för en festlig förrätt.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, gärna inlindad i plastfolie eller i en lufttät burk för att behålla smaken. Håll osten åtskild från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att undvika kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Frysning kan förändra ostens textur, så undvik detta om möjligt.