Hårdost (10 % fett)

100 g ost hårdost fett 10% består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor och protein; och en bra källa till vitamin A, folat och magnesium, men innehåller mycket mättat fett.

226,0 kcal

100 g

Kolhydrater

1,5 g / 100 g

Fett

10,0 g / 100 g

Protein

32,4 g / 100 g

Fett 10,0 g
- varav mättat fett 6,6 g
- varav enkelomättat fett 2,3 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 1,5 g
Protein 32,4 g

Rik på

Protein

Rik på

Kalcium

100% DRI

Rik på

Fosfor

94% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva osten tunt och lägg på smörgåsar med senap och skivor av rökt lax.
Riv osten och strö över en varm pastarätt för extra smak och krämighet.
Servera osten i kuber tillsammans med oliver och körsbärstomater som en del av en plocktallrik.
Toppa en sallad med tärnad ost, färsk gräslök och en dressing av olivolja och citron.
Halvera osten och grilla den lätt för att få en härlig yta, servera med chutney.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att motverka mögelbildning. Tänk på att frysning kan påverka ostens textur, vilket kan göra den smulig när den tinas.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli