Halvhård ost (5 % fett)

100 g ost, halvhård ost, 5 % fett består av måttligt med kalorier; är rik på kalcium, fosfor, protein och selen; och en bra källa till magnesium och jod.

168,1 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

5,0 g / 100 g

Protein

30,5 g / 100 g

Fett 5,0 g
- varav mättat fett 3,1 g
- varav enkelomättat fett 1,2 g
- varav fleromättat fett 0,1 g
Protein 30,5 g

Rik på

Protein

Rik på

Kalcium

100% DRI

Rik på

Vitamin B12

84% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva osten tunt och lägg på ett knäckebröd för en enkel macka.
Hacka osten i tärningar och blanda i en sallad med tomater, gurka och oliver.
Toppa en varm pastarätt med riven ost för extra smak.
Servera osten kall tillsammans med kex och frukt på en ostbricka.
Strimla osten och använd den som fyllning i en omelett eller quesadilla.

Förvaring & hållbarhet

Förvara osten i kylskåp, helst inlindad i plastfolie eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra osten smulig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli