100 g ost, halvhård ost, 15 % fett, valio polar består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, jod, protein och selen; och en bra källa till vitamin A, men innehåller mycket mättat fett.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara osten i kylskåp, helst inlindad i plastfolie eller i en lufttät burk för att undvika uttorkning. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du placerar den i kylskåp. Se till att ytorna är torra för att minska risken för mögel. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper