Gräddost (30 % fett, Turunmaa/Oltermanni/Korsholm/Masurkka)

100 g ost, gräddost, 30 % fett, turunmaa/oltermanni/korsholm/masurkka består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A, protein och selen; och en bra källa till jod, men innehåller mycket mättat fett.

373,6 kcal

100 g

Kolhydrater

0,0 g / 100 g

Fett

32,0 g / 100 g

Protein

22,3 g / 100 g

Fett 32,0 g
- varav mättat fett 21,6 g
- varav enkelomättat fett 7,5 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Protein 22,3 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Kalcium

98% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva gräddosten och lägg på en smörgås med senap och skivade äpplen för en smakfull kombination.
Toppa en sallad med tärnad gräddost, körsbärstomater och färsk basilika för extra smak.
Servera gräddost i rumstemperatur tillsammans med kex och fikonmarmelad som en del av en ostbricka.
Hacka gräddost och blanda i en pastarätt med spenat och pinjenötter för en krämig konsistens.
Strimla gräddost och lägg i en varm ramen för att ge rätten extra fyllighet.

Förvaring & hållbarhet

Förvara gräddosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att motverka mögelbildning. Tänk på att frysning kan påverka texturen, vilket kan göra osten smulig när den tinas upp.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli