Fetaost av getmjölk (i olja)

100 g ost, fetaost, getmjölk, i olja består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A och protein; och en bra källa till folat och selen, men innehåller mycket mättat fett och salt.

328,4 kcal

100 g

Kolhydrater

1,1 g / 100 g

Fett

28,8 g / 100 g

Protein

17,1 g / 100 g

Fett 28,8 g
- varav mättat fett 15,1 g
- varav enkelomättat fett 10,2 g
- varav fleromättat fett 1,2 g
Kolhydrater 1,1 g
- varav sockerarter 1,1 g
Protein 17,1 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

57% DRI

Rik på

Vitamin B12

42% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,1 g

–

Socker totalt

1,1 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fetaosten och lägg den på en sallad med tomater, oliver och rödlök.
Toppa en macka med fetaost, avokado och färsk gräslök för extra smak.
Servera fetaost i klyftor tillsammans med vattenmelon som en fräsch sommarrätt.
Hacka fetaosten och blanda den i en pastarätt med pesto och spenat.
Strö fetaost över en varm pizza eller gratäng för en krämig konsistens.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fetaosten i kylskåp, helst i sin olja för att bevara smaken och fuktigheten. Om osten är skalad, lägg den i en lufttät burk. Håll osten borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt osten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Se till att ytorna är torra för att undvika kondens som kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra ostens textur, vilket kan göra den smulig när den tinas.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli