Fetaost (25 % fett, av getmjölk, i saltlag)

100 g ost, fetaost, 25 % fett, av getmjölk, i saltlag består av mycket kalorier; är rik på kalcium, fosfor, vitamin A, folat och protein; och en bra källa till selen, men innehåller mycket mättat fett och salt.

299,1 kcal

100 g

Kolhydrater

1,2 g / 100 g

Fett

25,0 g / 100 g

Protein

18,0 g / 100 g

Fett 25,0 g
- varav mättat fett 15,2 g
- varav enkelomättat fett 7,2 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Kolhydrater 1,2 g
- varav sockerarter 1,2 g
Protein 18,0 g

Rik på

Fett

Rik på

Kalcium

60% DRI

Rik på

Vitamin B12

44% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

1,2 g

–

Socker totalt

1,2 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva fetaosten och lägg den på en macka med avokado och tomat.
Smula fetaost över en fräsch sallad med spenat, rödbetor och valnötter.
Toppa en varm pasta med fetaost, olivolja och färsk basilika.
Servera fetaost i klyftor tillsammans med oliver och ett glas vin som förrätt.
Hacka fetaosten och blanda den i en bowl med quinoa, grönsaker och tahinisås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara fetaosten i sin saltlag för att bevara smaken och fukten. Håll den i kylskåp för bästa hållbarhet. Om du har skurit i osten, lägg den i en lufttät burk för att undvika att den tar smak av andra livsmedel. Håll osten borta från starkt doftande varor som lök eller fisk. Låt alltid osten svalna snabbt efter tillagning innan du placerar den i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli