Mjukost (smältost, 8 % fett)

100 g mjukost smältost fett 8% består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, kalcium, protein och zink; och en bra källa till vitamin B12 och riboflavin, men innehåller mycket mättat fett.

146,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,5 g / 100 g

Fett

8,0 g / 100 g

Protein

18,1 g / 100 g

Fett 8,0 g
- varav mättat fett 5,2 g
- varav enkelomättat fett 2,1 g
- varav fleromättat fett 0,2 g
Kolhydrater 0,5 g
- varav sockerarter 0,2 g
Protein 18,1 g

Rik på

Fosfor

100% DRI

Rik på

Kalcium

64% DRI

Rik på

Zink

26% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,5 g

–

Socker totalt

0,2 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva mjukosten och lägg den på mackor eller knäckebröd för en krämig smak.
Toppa en sallad med tärnad mjukost för extra krämighet och smak.
Servera varm mjukost som smält ost på nachos eller i en quesadilla.
Blanda mjukost i en pasta- eller risrätt för att ge en rik och krämig konsistens.
Strö över hackad gräslök eller dill för att lyfta smaken ytterligare.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjukosten i kylskåp, helst i sin originalförpackning eller i en lufttät burk för att bevara fuktigheten. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid mjukosten svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens, vilket kan påverka kvaliteten. Tänk på att frysning kan förändra texturen, vilket gör den mindre krämig vid upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli